평택시 안중출장소가 지난 8월 29일 평택해양경찰서 경비함정을 대상으로 찾아가는 식중독 예방 컨설팅을 진행했다.

안중출장소는 포승읍 신영리 평택해양경찰서를 찾아가 중·대형 경비함정 3척 내부 조리실을 점검했다.

식자재 입고부터 보관, 조리, 배식, 최종 섭취 단계까지 단계별 위생관리 상태를 점검했으며, 식중독 예방 교육을 진행한 뒤 홍보자료를 제공했다.

평택시 안중출장소는 경비함정의 전반적인 위생관리 상태가 우수했으며, 정기적인 방역과 조리기구 소독 등 보완사항에 대해서는 개선을 권고했다고 밝혔다.

윤민원 평택시 안중출장소 환경위생과장은 “안전한 식생활 환경을 조성하기 위해 일반식품접객업소를 대상으로 식중독 예방 컨설팅을 추진 중”이라며, “생활 속 식중독 예방 6대 수칙 실천을 당부드린다”고 밝혔다.